Kålrot "Wilhelmsburger sator Otofte"

Kålrot "Wilhelmsburger sator Otofte".
Sorten är medeltidig (90-110 dagar), högavkastande, otroligt lämplig för långtidslagring.
Rotfrukten är rund, långsträckt, upp till 10 cm lång och 8-15 cm i diameter, väger 350-600 g. Färgen i den övre delen (ca 2/3) är ljusgrön och i den nedre delen är den gul.
Köttet är krämgult, saftigt och fast. Smakkvaliteterna är utmärkta. Väl anpassad för att växa i kalla klimat.
Den närmaste konkurrenten till rutabaga av bordsorten "Krasnoselskaya".
Sådd: i början av maj, med frön i marken till ett djup av 1,5 cm enligt schemat 5x45 cm. De bästa jordarna är lätta lerjordar, lätt sura jordar rika på humus.
Vid sådd, observera växtföljden. Den optimala temperaturen för tillväxt och utveckling är +15+18°C.
Skötsel: gallring med 15-20 cm mellanrum, vattning, lossa radavstånd.
Skörd: slutet av augusti - början av september, skär av toppar.
1,0 g = 300-350 frön.

Kålrot. Bot.: Brassica rapa L. var. rapa.